Mitten in Niederösterreich
Unser Freilandhennenstall steht in der NÖ Mittelpunktgemeinde Kapelln bei der Andreas-Friedens-Aussichtswarte.
Von diesem zentralen Standort aus beliefern wir Bauernläden, Gastronomie, Heurigen und Privatkunden.
Familie im Mittelpunkt
Karl Hausmann betreibt seit 1995 auf seinem Betrieb einen Freiland-Legehennenstall. Trotz der damals geringen Anzahl an Freilandlegehennen in Österreich, war ihm das Wohl der Tiere von Anfang an sehr wichtig. Jetzt übergibt er Schritt für Schritt den Betrieb und sein Wissen an seine Tochter Marlene und seinen Schwiegersohn Stefan Ratzinger. An dieser Stelle wollen wir auch noch Stefans Eltern Maria und Josef Ratzinger dankend erwähnen, die immer fleißig mit anpacken, egal welche Arbeit zu erledigen ist.
Wohlbefinden im Mittelpunkt
Im Zuge der Betriebsübergabe haben wir uns dazu entschlossen, unser neues Hühnerhaus inmitten von Niederösterreich zu bauen. Die moderne Stalleinrichtung nach „Mehr Tierwohl“-Standard bietet für die Hennen in mehreren Ebenen Platz zum freien Herumflattern. Der Wintergarten ermöglicht Spaziergänge im Freien geschützt vor Wind und Wetter. Zusätzlich haben wir unseren Hennen dort ein Sandbad zum Spielen gebaut. Im großzügigen Hennengarten ist jede Menge Platz zum Herumlaufen mit fantastischem Rundum-Ausblick.
Geschmack im Mittelpunkt
Durch Karls Erfahrung mischen wir unser Legehennen-Futter weiterhin selbst am Hof und können damit den besonders guten Geschmack unserer Mittelpunkt-Freilandeier garantieren. Dazu verwenden wir eigenen Mais und Getreide, Donausoja (gentechnikfrei), Sonnenblumenschrot, Futterkalk und Mineralstoffe.
Qualität im Mittelpunkt
Wir sind Mitglied bei der QGV (Qualitätsgeflügelvereinigung) und daher wird der Gesundheits-Status der Hennen regelmäßig untersucht.
Die „Mehr Tierwohl“-Kriterien garantieren mehr Platz und Freiheit für unsere Hennen.
Ebenso ist unser Betrieb auf folgende Richtlinien überprüft:
Umwelt im Mittelpunkt
Durch unsere eigene Futterproduktion haben wir nur kurze Transportwege. Durch die Lieferung direkt an unsere Kunden sparen wir unnötige Zwischenwege und gewährleisten bestmögliche Frische unserer Mittelpunkt-Freilandeier. Der Strom für unser Hühnerhaus stammt aus der eigens dafür errichteten Photovoltaik-Anlage.
Transparenz im Mittelpunkt
1 AT 5527279 steht auf all unseren Mittelpunkt-Freilandeiern.
1 = Freilandhaltung
AT = Österreich
5527279 = unsere Betriebsnummer
Wir liefern ausschließlich Freilandeier der Güteklasse A in den folgenden Gewichtsklassen:
